Французские виноделы планируют вырубить около 28 000 гектаров виноградников в рамках государственной программы, призванной помочь отрасли адаптироваться к меняющимся
рынкам и климатическим условиям. Программа, реализуемая FranceAgriMer, получила около 5800 заявок от владельцев виноградников, желающих получить финансовую поддержку для вырубки лоз. Большинство запросов поступает из юго-западных винодельческих регионов, в частности из Жиронды, Ода, Гара, Эро, Пиренеев-Восточных и Жер, и в основном касается красных сортов винограда, как сообщил Жером Деспей, президент винного комитета агентства.
Из запланированных к удалению виноградников около 37% будут полностью вырублены, что означает, что виноградари полностью откажутся от виноградарства. Оставшиеся 63% предполагают частичное удаление лоз возрастом не менее 10 лет, что позволит производителям реструктурировать виноградники и лучше согласовать производство со спросом. План поддерживается государственным фондом в размере 130 миллионов евро, предлагающим виноградарям 4000 евро за гектар удаленных лоз, работы должны быть завершены к 31 декабря 2026 года. Французский винодельческий сектор сталкивается с такими проблемами, как изменение климата, изменение потребительского поведения и падение спроса на красное вино.
Г-н Деспей заявил, что, хотя для некоторых виноградарей уход из профессии был «душераздирающим», частичное удаление виноградников может помочь другим адаптироваться. Этот шаг последовал за одобрением Европейским парламентом более широкого пакета мер поддержки винодельческого сектора, включая более гибкие правила удаления виноградников и меры, поощряющие производство безалкогольных вин. Предыдущая программа удаления виноградных лоз во Франции в 2024 году выделила 110 миллионов евро. Джонатан Хесфорд, винодел Domaine Treloar, сказал: «Основная причина — это резкое падение продаж вина практически по всему ассортименту французских и мировых вин. Хорошо себя чувствуют только шампанское и очень дорогие бургундские вина». Он добавил, что в большинстве других категорий продажи упали на 20–40%.
Г-н Хесфорд сказал, что снижение потребления, особенно среди молодых потребителей, рекомендации по снижению потребления алкоголя, несколько сложных урожаев и старение виноградарей — все это способствует спаду. Он также отметил, что заявки подают производители из многих регионов, включая некоторые высококачественные хозяйства, хотя регионы с большим объемом производства, такие как Бордо, Лангедок и долина Роны, по-видимому, больше всего затронуты. Франция остается одной из ведущих стран мира по производству вина. Многие виноградари стремятся повысить добавленную стоимость за счет прямых продаж, винного туризма и более тесных отношений с потребителями, в то время как другие сокращают площади виноградников или адаптируют свои вина к меняющимся вкусам (фото-Christophe.Finot/ wikimedia).